Плодовете с хиляда свойства: открийте 10 -те неочаквани ползи от нар
Благодарение на високото си съдържание на антиоксидантни полифеноли, нарът, роден плод на Иран, отдавна се смята за един от най -необикновените плодове в природата благодарение на борбата си със свободните радикали и стареенето.
Древните култури, от гръцката до вавилонската, бяха привлечени от този конкретен плод, който дори се смяташе за земен символ на божествената сила. Тази идея със сигурност беше подсилена от факта, че растението нар расте на враждебни места и оцелява при много ниски температури. Плодовете се берат в края на ноември и могат да бъдат намерени на гишето за плодове до края на януари.
Името "нар", което идва от латински и означава "ябълка със семена", напомня структурата на плода, червен и голям като ябълка и съставен от много семена, чийто цвят варира от розово до червено.
Освен нар, ето и другите храни, които никога не трябва да липсват в нашата диета.
Вижте също
И сега открийте всички предимства на нар!
1. Те са богати на мощни антиоксиданти
Следващият път, когато почувствате жажда, опитайте да пиете сок от нар, благодарение на фитохимикалите, които съдържа, като танини и антоцианини, и двата от които са известни с това, че се борят с рака, намаляват риска от атеросклероза и правят кожата ви перфектна.
2. Те подпомагат регенерацията на клетките
Нарът не само е естествено противовъзпалително и с високо съдържание на незаменими мастни киселини, но също така помага за насърчаване на генерирането на клетки и възстановяването на кожата. Всичко това го прави една от малкото естествени съставки, които наистина могат да променят външния ни вид (по толкова много начини).
Доказано е, че нарът стимулира кератиноцитните клетки в кожата, които допринасят за клетъчната регенерация, като по този начин го правят фантастична съставка против стареене.
3. Помага за предотвратяване на сърдечни заболявания
Известно е също, че свойствата на нар намаляват шансовете за инфаркт и инсулт, като поддържат кръвоносните съдове в перфектно състояние. за намаляване на лошия холестерол, основна причина за сърдечна недостатъчност.
4. Може да помогне за намаляване на риска от рак на гърдата
Храна, която може да помогне за спиране на рака? Изглежда, че наровете могат да направят правилното нещо ...
Елагитанините са биоактивни полифеноли, намиращи се в наровете. Тези полифеноли могат да помогнат за предотвратяване на образуването на клетки от рак на гърдата чрез инхибиране на ароматазата. Нарът също е естествен адаптоген, повишаващ нивата на естроген, когато тялото се нуждае от него, но блокира по -силния естроген, когато нивата са твърде високи. Тази вродена интелигентност, за да адаптира функцията си към нуждите на тялото, е едно от невероятните предимства на този необикновен плод.
5. Може да разреши промените в настроението ви
Емоционални ли сте, разстроени и ядосани? Ако страдате от PMS промени в настроението или страдате от менопаузално плевене, нарът ще ви помогне.
Наровете съдържат витамини Е и С, селен и бета-каротин, полезни за облекчаване или намаляване на горещите вълни (особено по време на менопаузата) и промени в настроението.
6. Помага за поддържане на здрави кости
Редовната консумация на нар може да ви помогне да повишите нивото на калций - отлична новина за костите ви!
Важно е да получавате правилното количество калций на ден, за да предотвратите заболявания, свързани с костна загуба, като остеопороза. Пиенето или яденето на нар е особено полезно, ако загубата на кост се дължи на промени в менопаузата.
Това е така, защото семената от нар съдържат естроген, хормонът, който жените постепенно губят по време на менопаузата поради изчерпването на яйцата в яйчниците си.
7. Ще ви държи млади!
Що се отнася до грижата за кожата, нарът никога не пропуска да удиви. Макар че помагат за защита и подхранване на кожата, наровете също помагат за борба с признаците на стареене с по -млада кожа.
Дермата (външният слой на кожата) е изградена от колаген и еластични влакна. Бръчките, които се появяват в дермата, се дължат на разграждането на колаген и еластин. Витамин С е неразделна част от образуването на колаген, което позволява протеините да станат по -силни, и добрата новина? Само един нар има 48 процента от дневната стойност на витамин С.
8. Може да помогне за ексфолиране на кожата
Натрошените семена от нар са идеални за ексфолиране! Защо не си направите скраб за лице и тяло „направи си сам“ с малко захар? Много по -лесно е, отколкото си мислите ...
За да премахнете мъртвите клетки на кожата, просто комбинирайте пюре от семена от нар с кокосово масло и захар.
9. Помогнете за защита срещу UV увреждане
Благодарение на наличието на антиоксиданти, включително гал и елаго, този „вълшебен“ плод помага за защита на кожата от UVB увреждане, предпазвайки ДНК клетките от увреждане на свободните радикали.
Освен това наровете помагат да се избегне рак на кожата, последиците от стареенето на кожата и също така помагат за облекчаване на симптомите на слънчево изгаряне.
10. Защитава мозъка ви
Наровете помагат на тялото и кожата да се борят със свободните радикали, предотвратявайки заболявания и подхранвайки кожата, но също така могат да направят много за мозъка ви, като го предпазват от различни заболявания като болестта на Алцхаймер.
Как се консумира нарът?
Един натрапчив плод, богат на витамини и антиоксиданти, нарът се счита за супер храна. Фасулът се консумира, но сокът също е много добър и много популярен.
В кухнята нарът може да се използва за придаване на хрупкаво докосване на салатите, но и за подправяне на месо и риба с вкусни сосове.
И разбира се, нарът е отличен в десертите: от сладкиши до десерти с лъжици (като панакота) до сладкиши: вие сте разглезени за избор!
За повече полезна информация за ползите от нар, можете да посетите уебсайта на Humanitas.
