Любопитство: ароматът на плодове е новата тайна за красота!

Едно проучване показва, че заобикалянето ни с определени ястия може да бъде препоръчително за нашата линия, а идеалният би бил по -специално ароматът на плодове.

Що се отнася до решенията за отслабване, ново проучване се публикува всеки ден и веднъж ... има различно от обикновено! Изследователи от университета в Дижон са показали, че миризмата на плодове би ни подтикнала да предпочитаме по -здравословни храни, според доклади от френския уебсайт Top Santé. За да стигнат до този извод, учените ще съберат 115 души, мъже и жени, за проучване, фокусирано върху комуникацията по време на хранене.

Всъщност участниците бяха разделени на две групи. Първият беше затворен в стая, в която се носеше аромат на круша. Втората, в стая без миризми. Почти веднага последните бяха поканени да се преместят в нова стая, където трябваше да изберат предястие, основно ястие и десерт, като за всеки има по две възможности. Предлаганите предястия бяха настъргани моркови или студено месо, основното ястие лазаня или сьомга със зеленчуково ризото и сладкото брауни или компот от ябълки.

Вижте също

Хранителни любопитни факти: 30 неща, които трябва да знаете за храната!

Дебели ли са плодовете? Всички отговори, които търсехте!

Фъстъци: свойства и хранителни стойности на сушени плодове като аперитив

Докато учените не са забелязали големи различия по отношение на предястието и основното ястие, по отношение на десерта те обясняват, че хората, които са помирисали крушата, са решили да изберат решително ябълковия компот. Проучването е доказателството "научно, че ароматът на плодове може подсъзнателно да повлияе на избора на храна и да ни насочи към десерти на плодова основа».

На какви плодове да залагате?

Винаги е по -добре да се съсредоточите върху плодове, богати на антиоксиданти (а също и на витамин С), наричани още суперплодове. Сред това откриваме ягоди, личи, кайсии, касис от черен и червен цвят, боровинки, но и други по -екзотични като нар, мангостин, годжи плодове, „açai, плодовете на баобаба ... за да ги идентифицирате, трябва да проверите "ORAC индекс (абсорбиращ капацитет на радикалите на кислорода)" на различните плодове, достъпен на множество сайтове, които се занимават с храненето. Но не се притеснявайте, всички плодове са добри и ако наистина крие тайната на дълголетието, трикът винаги е един и същ : яжте колкото е възможно повече и го поддържайте свеж!