Противовъзпалителна диета: изключете възпалението и бъдете здрави
Противовъзпалителната диета е валиден съюзник на нашето тяло. Неговата цел е да потуши възпалението и да ни помогне да възстановим баланса.Режим, който благодарение на определени храни или по -скоро определена диета ни помага да излезем от ситуация на хронично неразположение.Но какво трябва да ядем, за да изгорим възпалението? книгите го казват: има храни, които имат неподозирани ползи, но и ефекти, които не ни харесват. Подобно на тези, които намирате във видеото, които са здрави, но ви правят дебели, вижте тук:
Има храни, които са силно препоръчителни, защото с противовъзпалителни свойства, като зърнени храни и зеленчуци, храни, богати на омега 3, виждат прясна риба, но също и храни, които не се препоръчват или не трябва да се избягват, като тези, съдържащи мазнини. Нека да разберем какви са ползите от тази диета, много обичана от ВИП персоните и за която са написани много книги, и какво да ядем.
Вижте също
Противовъзпалителната диета се бори с хроничното системно възпаление
Какво е хронично възпаление? Нека да започнем от основите: възпалението, като цяло, е представено от набор от процеси, които се задействат като реакция на наличието на вредни агенти. Възпалителните агенти могат да бъдат от различни видове, а именно:
- физически агенти, т.е.травма като спортно мускулно увреждане, което също е свързано с оксидативен стрес и производството на свободни радикали
- химически агенти с токсична или кисела природа
- биологични агенти, например вируси и бактерии
Обикновено възпалителното състояние преминава в рамките на няколко дни. В други случаи обаче възпалението става хронично, с мълчаливи фази, в които не се забелязват симптоми, но и с остри фази, в които те болят! Помислете за гастрита, който от време на време се връща, или колит! Но и за патологии като болестта на Crohn заболяване или улцерозен колит. На първо място, в хроничен случай е от съществено значение да се консултирате с Вашия лекар, за да разберете как да се справите с проблема. Със сигурност противовъзпалителната диета представлява валиден съюзник в борбата с някои патологии. Знаете ли например , че приемът на излишък от калории допринася за поддържане на възпалителното състояние? Точно така, яденето повече от необходимото може да причини проблеми и по тази причина. Ето защо е от съществено значение да разберете колко калории да консумирате и кои храни да предпочитате или да премахнете!
Противовъзпалителната диета и намаляване на калориите
Така че нека започнем от идеята, че храненето в основата на противовъзпалителна диета започва от намаляването на калориите и от премахването на консумацията на мазнини, които са вредни за здравето на тялото ни. Това не означава гладуване, абсолютно , това просто означава да се намали с 20-30% количеството калории, които се консумират дневно и преди всичко да се избират правилните храни, от които да се приемат.Това е така, защото чрез намаляване на приема на калории, ние намаляваме биосинтеза на цитокини, молекули, които, ако произведени в излишък, могат да благоприятстват развитието на възпалителни заболявания. Има много ползи, свързани с намаляването на калориите, включително борба с оксидативния стрес, забавяне на процеса на стареене на кожата, но също така сърдечно -съдови и мозъчно -съдови.
Кои са най-добрите противовъзпалителни храни?
И така, кои храни трябва да се предпочитат при противовъзпалителна диета? Нека ги разгледаме по -долу, като изхождаме от предположението, че синергията на тези храни, при правилна диета, ще има способността да възпалява тялото ни и да повишава имунната защита на тялото ни:
- Плодовете и зеленчуците, богати на естествени антиоксиданти, способни да се борят със свободните радикали, са основни храни за тази диета. Те предпазват тялото ни от възпалителни агенти и оксидативен стрес. С висока антиоксидантна сила имаме броколи, спанак, авокадо, моркови, но и червени плодове, киви и нар. Не забравяйте сушените плодове!
- Пълнозърнести храни като ечемик, спелта, кафяв ориз и пшеница
- Храни, богати на Омега 3, мастните киселини, открити в някои храни като прясна риба
- Бобови растения
- Ленено семе
- Подправки, особено куркума и джинджифил
- червено вино
- Екстра върджин зехтин
Естествено, за да се гарантира, че тези храни запазват свойствата си максимално, е необходимо да се предпочете истински вид готвене, например варене, печене, готвене на пара или скара. За да балансирате диетата, трябва също да приемате 4 порции плодове и зеленчуци на ден и максимум 1 или 2 чаши вино. Можем да пием кафе, чай или други топли напитки, както и портокалов, морков и лимонов сок. Главният готвач Санти Авалос, сред различните книги, е написал книга, посветена на това кои храни да ядете, за да противодействате на разстройствата, които произтичат от възпалително състояние и укрепват имунната система.
Храни, които трябва да избягвате за противовъзпалителната диета
Също така в противовъзпалителната диета има храни, които трябва да се избягват, тоест храни, които допринасят за увеличаване или поддържане на възпалително състояние и които допринасят за подкопаване здравето на тялото ни. Ето какво трябва да избягвате:
- Наситени и хидрогенирани мазнини
- Рафинирани брашна
- червено месо
- Млечен продукт
- Излишък от въглехидрати
- Колбаси
- Захари
Избягвайте пърженето и пиенето на сладки или газирани напитки. Които са склонни да увеличават производството на възпалителни токсини, но и да променят чревната флора. Накратко, ако искаме да се подобрим, трябва да се жертваме малко, за да се възползваме от това по -късно!
Ползите от противовъзпалителната диета
Във всички книги, посветени на противовъзпалителните диети, ще намерите написано, че тази диета има голямо и просто предимство, много обичано дори от ВИП-овете: кара ви да се чувствате добре. Има много ползи от тази диета: тя е антиоксидантна и помага в борбата със свободните радикали. Но също така се бори с клетъчното и сърдечно -съдовото стареене. Кара ни да отслабваме, намалява заболявания като гастрит и колит и най -вече помага за изпускане. Следвайте програмата на тази диета, съставена от сушени плодове, зеленчуци, омега мастни киселини и много други неща, укрепва имунната система и също така ни позволява да се борим с болката и дискомфорта, свързани с възпалението.Комбинирано с физически упражнения, това е революция!
Как да предотвратим възпалението
Противовъзпалителната диета предлага здравословни хранителни навици, които имат за цел да потушат възпалението, следователно да се работи по вече съществуващ проблем. Но също така е отлична диета за предотвратяване на възпалително състояние. Видяхме какво някои от вредните агенти могат да благоприятстват развитието на възпалително състояние. Сигурно избягването на травми или злоупотребата с лекарства може да ни помогне да намалим шансовете за възпаление . Но нека не забравяме ефектите, предизвикани от стреса, които от своя страна трябва да бъдат взети под внимание, когато говорим за тези променящи се условия. Както знаем, физическата активност удължава живота и със сигурност помага за предотвратяване на стреса, но също така можем да опитаме някои техники за релаксация или дишане, за да предотвратим възпалението.
Противовъзпалителната диета и спорт
Ще бъдем изненадани да узнаем, че спортът, особено на определени нива, може да доведе до т. Нар. Оксидативен стрес и последващото производство на кислородни свободни радикали. Истинско възпалително състояние, което може да причини увреждане на мускулите и да забави тренировките. Поради тази причина се вижда, че комбинирането на физическата активност с приема на антиоксидантни храни, като тези, които присъстват в противовъзпалителната диета, може да бъде валидна подкрепа за правилното функциониране на тялото, дори на конкурентни нива. Както при всяка диета, разбира се, от съществено значение е да се консултирате с Вашия лекар, преди да продължите с всяка промяна в диетата си.
