Диетата със сурова храна: най -доброто от суровата храна

Диетата със сурова храна или суровата храна е диета, базирана на сурова храна. Той е известен в САЩ и неговото намерение е действие против стареене на сурови храни и се основава на принципа, при който храните се раждат сурови, така че те трябва да останат така, както са по-здрави. Всъщност някои твърдят, че готвенето на храна води до инхибиране на чувството за ситост и загубата на витамини, поради което храните са по -вкусни, но стават по -малко естествени. Единственото използване на топлина, разрешено в диетата, е охлаждането на напитките не повече от 40 °; стерилизирани и пастьоризирани такива като мляко също са изключени.

Този тип диета е донякъде небалансирана, тъй като води до прекомерна консумация на сурови плодове и зеленчуци и силно ограничаване на месото и рибата.

Диетата със сурова храна ви кара да отслабнете, защото това е алкална диета и киселинните отпадъци и отпадъците се елиминират по -лесно. Суровата храна също има много ензими, които регулират производството на хормони и помагат за метаболизирането на храните, които консумирате; те могат да се консумират в изобилие и така заместват закуските, благоприятстващи отслабването.

Вижте също

Хранителни любопитни факти: 30 неща, които трябва да знаете за храната!

Кетогенна диета: какво представлява, пример за разрешени менюта и храни

Оризовата диета работи! Как да отслабнете бързо за 9 дни

Препоръчителните зеленчуци са зеленолистни, центрофугите за плодове и зеленчуци са отлични, също и защото са по -смилаеми; съществени са маслодайните семена, ядките, билките и гъбите. Наситените мазнини и захари не са обхванати. Консумираните семена са под формата на покълнала пшеница или ориз Gaba, тоест ориз, известен също като GBR (покълнал кафяв ориз) е ориз, който се покълва, като се държи за около двадесет часа в гореща вода при 38 °.

Диетата със сурова храна е подходяща за тези, които са слаби в храносмилателната система, както и за тези, които имат конфликтна връзка с храната (заболявания като анорексия и булимия); препоръчва се и при хранителна непоносимост или алергия. Важно е да се справите с него постепенно, тялото ще предупреди, когато е готово. Ако страдате от колит, трябва да се внимава, тъй като консумацията на плодове и зеленчуци е преувеличена.

Суровоядците често се бъркат с вегетарианци, в действителност първите ядат само сурови продукти, непреработени и често от биологично земеделие. На практика диетата се основава на много прости храни, точно както ги е направила природата.