8 идеи за подправяне на фризел: лесни и пълни с аромати рецепти!
Фризелата (или фрезела на неаполитански или калабрезски) е голямо тарало от твърда пшеница или ечемик, препечено във фурната (т.е. сварено два пъти), за да може да се запази. Няколко капки вода и малко зехтин са достатъчни, за да се съживят фризът по всяко време, когато ни се прииска, да ги погълнем повече или по -малко хрупкави, според вкуса.
През лятото всеки повод е добре да ги погълне, те са идеални за обяд и вечеря като едно ястие, като следобедна закуска, но и за „аперитив на открито“.
Предлагаме по -долу 8 вкусни рецепти за подправяне на фризелите, като се започне от класическата фризела с домат, до изненадващо сладката версия с ягоди. За приготвянето на тези рецепти сме избрали мини фризел.
1. Домати фризела: великата класика!
Вижте също
Нека започнем с основната рецепта, класическата: доматената фризела. Много лесно за приготвяне и вкусно!
Просто навлажнете фризелите под струйка вода и ги покрийте с нарязан на кубчета домат, който ще подправите с екстра върджин зехтин, босилек и сол. Искате ли да добавите още малко аромат? Добавете нова съставка ...
По -долу можете да откриете бърз и лесен начин за рязане на домати бързо и безупречно!
2. Фризел с домат и аншоа
Ако искате да придадете по -силен вкус на вашия доматен фризел, просто добавете аншоа!
Изплакнете го, за да отстраните солта или олиото, и го навийте върху домата.
Защо не изберете свежа и вкусна гарнитура от зеленчуци, за да подправите фризелите си? Ето една лесна рецепта за перфектен вегетариански дресинг от фризели!
3. Фризел с домат, риба тон и червен лук
Последна версия на класическата доматена фризела: добавете малко риба тон към зехтина и резен червен лук.
Ще видиш каква доброта!
4. Фризел със скариди в розов сос
Нека оставим малко класическата доматена фризела ... да се повозим към морето!
Направете розов сос, като смесите:
- Кетчуп
- майонеза
- Сос Уорчестър
- сол и черен пипер
Добавете скаридите към розовия сос и подправете фризела. Можете да завършите, като украсите с малко парче лимон.
5. Фризел от сьомга и Филаделфия като франзела
За тази версия, произведена в САЩ, фризелинът се облича като гевреци.
За да ги направите, намажете напоеното с Филаделфия сирене върху навлажнената фризел.
Добавете парче краставица, две кубчета пушена сьомга и завършете, като украсите с малко млад лук.
6. Фризел с рикота и тиквички
Тези фризели имат много свеж вкус благодарение на ментата, която обогатява аромата на рикотата.
Рецептата е много проста: пригответе крем с рикота и ситно нарязана прясна мента.
Изпечете тиквички, нарязани на много малки кубчета в тиган с 1 супена лъжица зехтин. След това подправете фризелата с рикотата и тигана с тиквички. И ето!
7. Гуакамоле фризел
Най -новата ни чубрица фризела е гарнирана със сос от авокадо като гуакамоле.
Приготвянето му е много лесно: пасирайте пулпата на авокадо. Подправете го с нарязан домат, малко сол, щипка лют червен пипер (или табаско) и малко лимонов сок.
Разпределете гуакамоле върху фризела и отгоре с филия червен лук.
8. Сладка ягодова фризела
За да използвате вашата фризела от аперитив до десерт, ето перфектната рецепта!
Основата е направена от сирене тип Филаделфия, подсладено с щипка захар.
Добавете малко нарязани ягоди и няколко капки крем от балсамов оцет. Ако имате само балсамов оцет, просто го варете на тих огън, докато стане гъст като сироп.
Ягодите също са сред най -подходящите храни за ускоряване на метаболизма и улесняване на отслабването. Вижте другите по -долу: бихте могли да използвате някои от тях за супер вкусна и въображаема фризел!
