Златно мляко: рецептата и всички предимства на златното мляко!
Златното мляко е гореща и пикантна напитка, приготвена от мляко и куркума, родена в Индия и разпространена в западния свят поради многото ползи, които ползва. Благодарение на своите антибактериални и антивирусни свойства, златното мляко е показано особено за успокояване на възпалителни състояния и болки в ставите и мускулите, но също така е отличен за лечение или предотвратяване по естествен начин на много други физически заболявания от различни видове.
Името си дължи на специфичния си цвят, даден му от куркума, жълто -оранжева подправка, принадлежаща към семейството на джинджифила, която при контакт с мляко - зеленчуково или краве - получава характерния си златист цвят. Вместо това на вещество, присъстващо в тази подправка, куркумин, ние дължим ефективността на тази чудодейна смес и разпространението на различни ползи от физическа гледна точка.
По -долу можете да намерите цялата полезна информация за златното мляко, от приготвянето му до различните налични рецепти, до най -ефективните ефекти върху нашето здраве.
Преди да продължите, ето видео, което илюстрира и предвижда всичко, което трябва да знаете за тази естествена напитка с хиляда полезни свойства.
Свойства и ползи от златното мляко
Както се очакваше, успехът на златното мляко се дължи и преди всичко на многобройните ползи, които гарантира за нашето тяло. Тук те са изброени конкретно:
- Неговото антибактериално, антивирусно и противогъбично действие спомага за повишаване на имунната защита на организма, което го прави особено идеален при смяната на сезоните за противодействие на физическата слабост и общото неразположение по напълно естествен начин.
- Също така поради статута си на естествено противовъзпалително средство, той помага за успокояване на респираторни проблеми, дължащи се на бактериални и вирусни инфекции, както и на кашлица, настинка и синузит. Това се дължи най -вече на използването на съставки като мед и канела, които винаги са били много ефективни в борбата със симптомите на грип.
- Има благоприятно действие върху черния дроб, пречиства го и подобрява храносмилането и здравето на червата.
- Той помага за регулиране на метаболизма, като ни помага да поддържаме теглото си. Следователно златното мляко може да бъде отличен съюзник за отслабване, противодействие на отоци, наднормено тегло и затлъстяване.
- Той действа като аналгетик срещу подуване на корема, главоболие и менструални болки, тъй като действа като естествен спазмолитик.
- Той помага за поддържане на здрави и еластични стави, което го прави особено идеален за тези, които практикуват йога, тъй като ви позволява да поддържате позициите за по -дълго.
- Помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта.
За да видите резултатите и да удължите ефекта, се препоръчва да приемате чаша златно мляко веднъж дневно в продължение на поне 40 дни подред, може би по време на закуска.
Оригиналната рецепта за златно мляко
Но как да приготвим златно мляко? Преди да пристъпите към действителното приготвяне на златното мляко, е необходимо правилно да работите пастата от куркума, най -важната от съставките в основата на рецептата за златно мляко. След като имате това, всъщност можете да го запазите в в хладилник до 40 дни и така лесно можете да приготвите хубава чаша златно мляко, когато пожелаете, без много усилия.
За приготвяне на паста от куркума
Загрейте 120 мл естествена минерална вода в тенджера, добавете 50 грама куркума на прах и разбъркайте внимателно, като добавите 1 чаена лъжичка черен пипер до финала. Продължете, докато получите гъста кремообразна паста, подобна на тази на пастата за зъби. Това ще ви отнеме 3 до 5 минути, за да завършите.
В този момент сместа ви е готова и можете да я оставите да се охлади; след това го изсипете в стъклен буркан и го дръжте в хладилника. Можете безопасно да го използвате до 40 дни.
Малко любопитство: Пиперът е основна съставка, тъй като съдържащият се пиперин е алкалоид, способен да стимулира усвояването на куркумин, веществото, което, както видяхме, е отговорно за благотворното въздействие на напитката върху тялото ни.
За приготвяне на златно мляко
Изсипете чаша растително мляко (кокосово, оризово, соево или овесено) или краве мляко - по ваша преценка - в тенджера и добавете лъжица предварително приготвена паста от куркума. Пушете напитката си. В този момент изсипете количеството в чаша и добавете 1 чаена лъжичка бадемово масло, един от акациев или див цвят и малко канела на прах, за да направите сместа по -вкусна, сладка и пикантна.
Като алтернатива на бадемовото масло можете да изберете кокосово масло, екстра върджин зехтин или избистрено масло; докато вместо мед можете да изберете стевия или сироп от агаве.
Ако искате да получите по -кремообразна смес, наличните рецепти ни позволяват също да предадем напитката в блендера: това ще отнеме само 30 секунди.
Златно мляко, противопоказания и възможни странични ефекти
Противопоказанията на златното мляко са свързани главно с наличието на куркума.
Във всеки случай не се препоръчва, ако страдате от заболявания на жлъчния мехур или жлъчните пътища, жлъчния мехур или язви или ако приемате антикоагуланти и инсулин. Освен това може да бъде опасно да се приема дори в малки количества по време на бременност или кърмене, така че е добре да се избягва в тези деликатни фази от живота на жените. Също така избягвайте да го давате на деца под 3 -годишна възраст.
В случай, че сте приели златно мляко и сте започнали да изпитвате симптоми като гадене, диария и киселини, спрете да го консумирате. Това всъщност са основните странични ефекти, които може да предизвика.
