Меню за деня на жената: аперитив, първо ястие, второ ястие, гарнитура и десерт с аромат на мимоза!
Менюто за деня на жената трябва да бъде наистина специално, точно като този повод, който празнува всички социални постижения на женския пол! За да го отпразнувате подобаващо, можете да помислите за хубава вечеря с приятелите си и да приготвите меню на тема мимоза, символ на цветята на 8 март.
Не знаете ли какво да готвите? Не се притеснявайте, ние сме тук, за да ви дадем идеи за аперитив, първо ястие, второ ястие, гарнитура и десерт, посочени, когато е необходимо. Готови ли сте да накарате жълтото да надделее в менюто ви за деня на жената?
Идеалният аперитив за отваряне на менюто за деня на жената!
Менюто за женското парти може да се отвори само с класически аперитив, коктейл от мимоза! Това несъмнено е идеалната напитка за това парти, за да отпиете с приятелите си. Как да го приготвите? Всичко, от което се нуждаете, е портокалов сок и малко шампанско. Сервирайте в флейти и украсете със стрък мимоза.Просекото или пенливото вино също са добри.
За да придружите коктейла, можете да приготвите канапе от мимоза: нарязайте филийки хляб с формата, която най -много ви харесва (може би хубаво сърце, което да посветите на приятелите си?) И ги разпределете върху смес, приготвена с горчица, сметана и нарязан лук. Отгоре с натрошени твърдо сварени яйца, сол и черен пипер.
Друга идея за елегантен аперитив за деня на жената са солени бутерчета, строго жълти! Оставяме ви тук видео с рецептата за приготвяне на бутер тесто. След това можете да го облечете с майонеза, горчица, нарязани твърдо сварени яйца, магданоз и кайма от каперси.
Вижте също
Първо за деня на жената с аромата на мимоза!
Много добро и идеално първо ястие за деня на жената е ризотото от мимоза с аспержи и яйца. Започнете с приготвянето на аспержите, като ги почистите и нарежете на филийки, сложете ги да врят и ги сварете за около десет минути. Сварете малко яйца и междувременно запържете нарязания лук. Изсипете ориза върху него и го препечете, смесвайки се с виното. Добавете аспержите и бульона и гответе. Разбийте с крещенца и настърган пармезан, след което използвайте жълтъка за украса на ориза.
Също толкова вкусна алтернатива е фусилито с яйца мимоза. Сварете няколко яйца, след това ги обелете и вземете жълтъците, като ги прецедите през сито. Нарежете сиренето пекорино на кубчета и го добавете към маслото, майорана и пипера. Сварете макароните и сложете го в купата със соса, като добавите пармезан и декоративни жълтъци.
Идеи за секунда за деня на жената!
Менюто ви за деня на жената продължава с приятна тематична секунда. Какво ще кажете за пиле от мимоза? Пригответе го така: нарязайте пилето на малки парченца, набрашнете го и го запечете в тиган с олио. Добавете нарязан лук, чесън и дафинов лист, сол и черен пипер, след което смесете с малко вино. Комбинирайте два черпака бульон с разредена куркума вътре, покрийте всичко и гответе за половин час. Ще сервирате пилето си поръсено с нарязан магданоз и с декоративни твърдо сварени яйца.
Ако предпочитате вегетарианско основно ястие, изберете аспержи със сос от мимоза! Този специален сос се прави от твърдо сварени яйца, нарязан магданоз, оцет, сол и черен пипер. Пасирайте всичко, като добавите малко зехтин. Междувременно почистете аспержите, като премахнете последната част от стъблата и обелите останалата част. Сварете ги в кошницата с аспержи, като ги закрепите на връзки с конец.След като ги изцедите, можете да сервирате, като премахнете конците и ги поръсите със сос от мимоза, като отстрани има няколко клина твърдо сварени яйца.
Ето гарнитурата, подходяща за менюто за женския ден!
Дори гарнитурата в менюто за женски ден трябва да бъде „мимоза“! Следователно можете да заложите на добро зеле от мимоза. Как да го приготвим? Зелето се почиства и се нарязва на малки пъпки. Загрейте малко подсолена вода с добавка на шафран и, когато заври, хвърлете зелето и го оставете да заври. Сварете и някои яйца, след това ги натрошете и ги използвайте, за да поръсите цветята, които сте поставили в чиния. Можете също така добавете малко нарязани аншоа.
Много проста гарнитура, но винаги много, много жълта? Солено забагльоне, придружаващо смесени зеленчуци! Зеленчуци на пара (зеле, моркови, нови картофи, праз ...) и междувременно пригответе вашето забагльоне, с което да ги сервирате: просто разбийте жълтъците заедно със зеленчуков бульон, сол, сметана, бяло вино и след това разбийте всичко в Бейн-Мари
И накрая, сладка мимоза за вашето меню!
Какъв по -добър повод от деня на жената да приготвите вкусна торта от мимоза? Този вкусен десерт не се приготвя супер бързо, но резултатът ще бъде изключителен. Първо ще трябва да приготвите пандишпановия кекс, за предпочитане предния ден, за да го оставите да почине. След това пригответе крема и разбийте малко сметана с пудра захар. Нарежете пандишпана, за да образувате два слоя, а централния диск нарежете на кубчета. Намокрете основата с ром и / или портокалов сок, залейте с крема, след което поставете другия диск обратно. Поръсете всичко с бита сметана и изсипете върху кубчетата пандишпан, така че да залепнат и да създадат впечатление, че са малки цветя от мимоза!
Ако искате по -оригинална идея, изберете кексчета от мимоза, подобни на тортата, но по -малко взискателни. За да ги приготвите, първо ще трябва да приготвите класическите мъфини, които да използвате като основа, които след това ще напълните с крем, смесен с прясна сметана. Капачката за мъфини, след като е затворена, трябва да бъде украсена с вътрешността на самата мъфина, която сте извадили, за да вкарате крема и след това да се натроши, точно както за тортата. Насладете се на храната си и най -вече на най -добрите пожелания!
