Бързи предястия: студени, вегански, вегетариански, с месо и риба ... Ето най -вкусните!
Търсите идеи за бързи предястия, които да приготвите в последния момент? Независимо дали ги предпочитате студени, вегетариански, вегански или на базата на месо и риба, вие сте на правилното място! Ние сме тук, за да ви предложим оригинални и вкусни рецепти, които ще позволяват да удивите гостите си. дори и времето за приготвяне на вечерята да е много кратко и често се случва да намерите хора на масата без много предупреждение ...
Ето няколко идеи, които да ви вдъхновят! Ако, от друга страна, имате време на разположение, в нашето видео ще откриете как да приготвите вкусни тарталети от крехко тесто, перфектна „идея за вкусно и изискано предястие:
Бързи студени предястия!
Студените мезета по своята същност също се приготвят много бързо, тъй като не се нуждаят от готвене! Това обаче не означава, че те не могат да бъдат вкусни и въображаеми точно като предястия с по -сложна подготовка. Какво мислите например за представянето на цветна пълнена моцарела като увертюра за вашия обяд или вечеря? За да ги приготвите, просто ги изрежете и ги изпразнете отвътре, а след това ги напълнете, както ви харесва.Те са отлични, например, с нарязани домати, сурови скампи, основа от ракета и добавяне на докосване на песто!
Също толкова вкусни и много бързи за приготвяне са топчетата със сирене с нар, чифт, който ще ви изуми! Смесете малко рикота от краве мляко с козя рикота, за да създадете хомогенен крем, към който ще добавите настърган пекорино, сол и черен пипер.Покрийте получения крем с филм и го оставете в хладилника за половин час, след това създайте топки с ръцете си и ги оставете да се търкалят върху зърната от нар, така че да се прилепнат към сферите.
Друга проста и весела идея за много бързо предястие са студените шишчета с шунка и пъпеш, чифт, който е чудесна класика за предястия, но който - приготвен по този начин - ще ви изненада. Просто залепете филия в шиш от сгъната шунка. и се търкаля върху себе си, така че да прилича на малка роза и след това да последва кубче пъпеш, черешова моцарела и чери домат.
Вижте също
Бързи и вкусни вегетариански предястия
Вегетарианец ли сте или просто сте решили да изберете бързо предястие на зеленчукова основа? Отидете на гаспачо със зеленчукови пръчици! Приготвянето на гаспачо е просто: нарязано на малки парченца и след това сложете няколко белени домати перини в миксера. След това добавете червен лук, хляб, мента и бял винен оцет и разбъркайте, докато получите плътността на крема. В този момент можете да го излеете в малки чаши с добавяне на черен пипер и олио и да сервирате с пръчици. Сурови тиквички, пролет лук, моркови, целина, в които да се потопите!
Друго чудесно вегетарианско предястие е студената пармиджана. За да го приготвите, започнете с нарязване на патладжана на вертикални филийки, след това ги изпечете на скара и ги поставете да се охладят. Поставете два чери домата в блендера с масло, сол и черен пипер и нарежете биволска моцарела на филийки. Сглобете вашата пармиджана, като започнете, като намажете слой от смесени домати, един от патладжан, един от чери домати с пармезан, няколко резена бивол. Всичко това, докато съставките свършат!
Бързи и вкусни вегански предястия!
Търсите много бързи предястия за приготвяне и вегански едновременно? Вие сте на правилното място! Опитайте отличен хумус от леща с къри и манго: вкусна, екзотична и оригинална рецепта. За да го приготвите, просто донесете малко леща да се вари в тенджера и ги оставете да се варят за около четвърт час. След това изсипете лещата, нарязаното на кубчета манго, кърито, лимоновия сок, олиото и тахана в кухненския робот и разбъркайте до гладкост.
Друго наистина вкусно веганско предястие са пуканките от карфиол. Разделете карфиола на малки пъпки, големи като пуканки, след това ги подправете със сол, зехтин и, по ваш вкус, розмарин или къри или малко червен пипер и лайм. Изпечете всичко и само след 10 минути те ще бъдат готови!?
И накрая, бързо и лесно вегетарианско предястие за приготвяне, но с целия аромат на сицилианската традиция: портокаловата салата. За да я приготвите, просто трябва да почистите малко копър и да го нарежете на ситно, да обелите портокал и да го направите на филийки, след това го сложете в купа с резени от копър и портокал заедно с черни маслини без костилки, подправете с олио, сол и черен пипер. Просто и вкусно!
Лесни за приготвяне мезета на основата на месо!
Отлично бързо предястие на месна основа е готвеният мус от шунка, универсален и готов само за 5 минути! Можете да го намажете с канапета, брускети, сандвичи, кремави бутерчета ... каквото предпочитате! Нуждаете се само от робиола или меко сирене като филаделфия и шунка: смесете ги заедно и сте готови!
Карпачото от говеждо с грейпфрут също е свръхбързо: просто купете говеждо карпачо, подредете го в хубава чиния и го облечете с ракета, каперси, розови филийки грейпфрут и супена лъжица олио: ще усетите тази доброта!
Може би кренвиршите ще бъдат по -малко изискани, но също толкова вкусни: купете си пържени кожи без кожа и ги нарежете на парчета и след това ги подайте в тиган, където ще имате пържен обелен чесън и нарязан розмарин. Когато станат златистокафяви, ги сложете в купа с клечки за зъби и украсете всичко с клонки розмарин.
Бързи предястия за риба!
Сьомгата е кралят на предястията, дори супер бързи, и е пълен с Омега-3! За да го донесете на масата по оригинален начин, можете да приготвите рулца от сьомга, направени със сандвич хляб само за няколко минути. Приготвянето им е много лесно: намажете филия сандвич хляб с масло, поставете върху него филийките сьомга и навийте филийката върху себе си. Оставете малко в хладилника, след това извадете и нарежете на филийки!
Друго много популярно предястие на базата на риба е коктейлът със скариди. Как да го приготвим? Започнете с измиване на скаридите, като премахнете главата, опашката и панциря, сварете ги за няколко минути и ги оставете да се охладят за известно време. Междувременно смесете майонезата, кетчупа, горчицата и соса Worcester в купа, след което добавете коняка и сметаната. Поставете малко листа маруля в малки купички, поръсете ги с приготвения розов сос, след това поставете скаридите отгоре, за да ги покриете накрая с останалия сос.
И накрая, много бърз предястие от страхотен клас: тартар от риба тон с авокадо! Вземете малко пресен риба тон и го нарежете на кубчета и след това го подправете с олио, сол, черен пипер, кора от лайм и нарязан копър. Нарежете също авокадо на кубчета и подправете със сол, черен пипер, олио, сок от лайм и настърган копър. Разпределете рибата тон и авокадото в две кръгли фрези, по такъв начин, че да създадете две малки кули, когато ги извадите. И ако обичате авокадо, ето много други творчески начини, по които можете да го използвате в кухнята:
