Вегетарианец ли сте? Ето едно събитие, което не можете да пропуснете
От петък 4 неделя 6 юли Замъкът Гориция и Село която го заобикаля ще бъде домакин на петото издание на Вегетарианския фестивал, три дни, посветени на откриването на всички лица на вегетарианството.
Тази година Фестивалът е обогатен с нови идеи и теми, които също включват отпадъци и отпадъци, и изглежда далеч, като привлича международни гости.
Харесва ли ви сладко лакомство? Ето 10 рецепти за микровълнови десерти, които да опитате веднага
Масимо Сантинели, създател на фестивала и душата на горицката компания Biolab, която произвежда готови за консумация храни за вегетарианци и вегани, каза: „Вегетарианците и веганите, данните на Eurispes, отнасящи се за 2013 г., са 7,1% от италианското население и се разрастват силно, но ние се стремим от първото издание да поставим вегетарианството в по -широка визия, което го означава като стил на живот , уважение към животните и околната среда, а също и към хората. Подход, който тази година се консолидира още повече. "
Сред главните герои на събитието ще бъде американската писателка Мелани Джой, която ще представи последната си книга, метеорологът и климатологът Лука Меркали, готвачът-учен Марко Бианки, президентът на Zero Waste Europe и носител на наградата Goldman Environmental Prize 2013 Rossano Ерколини, журналистът от репортажа Емилио Казалини, актрисата Сузи Блейди и журналистът и телевизионното лице се сблъскват с Антонио Лубрано.
Между шоукукинг, детски семинари на тема вода, земя и въздух, артистични и експериментални работилници, фестивалът ще бъде забавен и образователен момент за цялото семейство.
