Мога ли да ям кисело мляко по време на бременност? Ето предимствата и как да го изберете
Яденето на кисело мляко по време на бременност може и трябва да се направи, защото това е нискокалорична закуска, следователно здравословна, но в същото време вкусна. Като цяло, цялата диета през 9 -те месеца преди раждането ще бъде прегледана и коригирана дори с помощта на диетолог, за да се гарантира правилния прием на всички макроелементи. Преди да продължите да четете, гледайте видеото по -долу с храните, за които трябва да внимавате по време на бременност.
Калории, хранителни стойности и ползи от киселото мляко по време на бременност
Киселото мляко е храна с кремообразна консистенция и леко кисел вкус, произлиза от мляко и преминава през процес на ферментация, който го прави такъв, какъвто го познаваме. Естествено пълномаслено кисело мляко съдържа около 66 ккал, но има и „постни“ версии с калориен прием около 36 ккал. Хранителен източник на протеини, витамини и специфични минерали, киселото мляко се препоръчва като част от всяка диета, дори за тези с непоносимост или по време на бременността.
Яденето на кисело мляко по време на бременност е силно препоръчително, тъй като може да има множество ползи за майката и бебето. Това е естествен пробиотик, богат на елций, фосфор, натрий, калий, протеини, витамини; тук са всички предимства.
- Насърчава чревната редовност, полезна за борба със запек или хемороиди, характерни за бременни жени
- Подпомага образуването на костите на бебето благодарение на калция и витамините В и К
- Влияе върху благосъстоянието и редовността на съня.
Вижте също
Кисело мляко по време на бременност: ето защо трябва да го ядете
Правилното хранене винаги е източник на безпокойство за бъдещите майки, които често се чудят какви храни да избягват по време на бременност и кои са разрешени.
Бихме искали да ви успокоим незабавно, тъй като киселото мляко е една от храните, които можете да консумирате без проблеми, особено ценена като следобедна закуска с плодове или като обилна закуска с мюсли.
Въпреки че има много забранени храни по време на бременност и могат да представляват опасност за здравето на жените и децата, киселото мляко не е едно от тях. Яденето на кисело мляко не може да навреди на здравето на плода, особено защото продуктът е подложен на специални процедури: той съдържа млечнокисели ферменти и бактерии, полезни за регулиране на чревната дейност, така че за бъдещите майки, които трябва да се борят срещу запек по време на бременност, той също е ценен съюзник.
По принцип консумацията на млечни продукти по време на бременност винаги се препоръчва, тъй като те са полезни за снабдяването с протеини и калций. Очевидно е, че трябва да избирате съзнателно, защото много от млечните продукти на пазара преминават през процес на пастьоризация, който елиминира патогените, но това не е така за всички. Ярък пример за това, което току -що беше описано, е млякото: това в картонената кутия, което купуваме в супермаркета, може да се счита за безопасно, защото е пастьоризирано и подложено на строг контрол на безопасността. Същото не може да се каже за сурово мляко, например закупеното във ферми или прясно издоено, което не се препоръчва по време на бременност.
Как да изберем кисело мляко по време на бременност
Киселото мляко, приготвено с пастьоризирано мляко, е най -добрият избор за бременни жени. Използваното мляко всъщност се довежда до много високи температури, за да се елиминират всички патогени. Пълното кисело мляко също е добър избор: не съдържа добавки и може да се похвали с ниско съдържание на мазнини.
Други препоръчителни видове кисело мляко са органично и плодово кисело мляко, но без изкуствени подсладители. Всички гореспоменати видове са отлични следобедни закуски както през лятото, така и през зимата.
Ами гръцкото кисело мляко? Може безопасно да се консумира както по време на бременност, така и по време на кърмене. Съдържа много хранителни вещества като витамин С, витамин В12, желязо, протеин, натрий, калций.
Видове кисело мляко не се препоръчват или трябва да се избягват
Със сигурност непастьоризираното кисело мляко, особено домашното, трябва да се избягва, ако знаете, че сте бременна. Всъщност машините за домашно производство на кисело мляко не пастьоризират млякото и не елиминират бактериите, които са опасни за развитието на плода.
Освен това, според някои проучвания, киселото мляко с ниско съдържание на мазнини също трябва да се избягва, тъй като често се добавя с багрила и захари, които изобщо не са здравословни, за да компенсира ниското ниво на мазнини.
Алтернативи на киселото мляко за майки с непоносимост
Класическите кисели млека се правят от краве мляко, богато на протеини, което след като се изпие, коагулира в червата, образувайки средни бучки.
Някои хора нямат ензимите, необходими за разграждането на тези бучки, затова се борят да усвоят и да проявят истинска непоносимост към млякото и лактозата. За щастие майките, които изпитват този проблем, могат да бягат за прикритие, като изберат кисело мляко без лактоза, соево кисело мляко или кисело мляко, приготвено с козе мляко.
Киселото мляко по време на бременност и токсоплазмоза: свързани ли са?
Токсоплазмозата е много опасна и страшна инфекция от бременни жени. Той се задейства от бактерия, открита в сурови, немити плодове и зеленчуци или в месо. От това може да се заключи, че няма връзка между киселото мляко по време на бременност и токсоплазмозата.
