На дисплея „Buon Appetito“

Повтарящата се изложба, проектирана от Университета на Париж в сътрудничество с Музей на науката и технологиите, Heureka (Финландия) и Technopolis (Белгия), разглеждат въпросите за храненето и консумацията на храна, от процеса на производство на храни до важността на общуването на масата.

Buon appetito приканва, чрез използването на мултимедийни и аудиовизуални поддръжки, да открие множеството социални, икономически, етични, здравни и културни аспекти, които са преплетени в този момент, като обяд, вечеря или проста закуска.

По този начин обществеността активно се включва в 5-те макротеми, баланса на храните, защо яденето, анализът на храната, културните възприятия, гражданинът-потребителят, изправени заедно с това пълно чувствено преживяване.