Bottura е сред най -добрите готвачи в света
В продължение на пет години в списъка, миналата година брилянтният готвач беше на пета позиция. Описано на официалния уебсайт, както следва: „Лудо, но блестящо майсторство, което съчетава традиция и иновации, успявайки да превърне в неговите ястия част от забавлението, от което е невъзможно да се избяга“ прави всички нас, любителите на добрата храна и италианската кухня изключително горди с успеха си.
Вместо това, Noma в Копенхаген, който пада на 2 -ро място, и El Celler de Can Roca, който печели позиция номер 1. В класацията откриваме и други италианци, които повишават нашия патриотичен дух: 27 -а позиция за FratelliAlajmo на ресторант Le Calandre, 40 -та място за DavideScabin на Combal.Zero и 41 -во място за EnricoCrippa от ресторант Piazza Duomo.
Вижте също
Но удовлетворенията не свършват дотук: наградата за цялостен живот също отива на Надя Сантини, известна готвачка на Рибаря, в Кането сул „Оглио.
Поздравления за всички представители на красивата страна, които благодарение на своя талант, творчество и кулинарно изкуство правят нашата традиция известна на целия свят.
www.theworlds50best.com
Вижте също:
- Давиде Олдани, готвач художник
- Андреа Бертън: „Здравият разум преди всичко“
- Джовани Бон: „Желанието да се учи никога не е прекалено“
- Атул Кохар: „Ще ви разкажа за моята съвременна индийска кухня“
