Хомоцистеин

Хомоцистеинът е молекула, толкова важна като холестерола, но по -малко известна. От съществено значение е да го контролирате, за да предотвратите сърдечни нарушения на кръвообращението; това е аминокиселина, която, ако присъства в големи количества в кръвта, може да причини увреждане като инфаркт, инсулт, атеросклероза. Излишъкът от хомоцистеин води до хиперхомоцистеинемия, която според проучванията представлява рисков фактор за развитието на болестта на Алцхаймер, малформации на плода, аборти, остеопороза, диабет и депресия.

Какви са причините за излишния хомоцистеин в кръвта? Що се отнася до холестерола, в някои случаи увеличението е генетично, в противен случай трябва да контролираме диетата и особено протеиновите храни от животински произход и да премахнем тютюнопушенето и алкохола. Витамини В-фолиева киселина , В6, В12 и цинкът могат да възпрепятстват трансформацията на хомоцистеин в S-аденозилметионин и глутатион, причинявайки излишък.
Референтните стойности, след като са били подложени на кръвни изследвания, са: за възрастни жени максималният праг е равен на 10 микромола, за възрастни мъже е 13 микромола, докато за деца под 14 години е 11, 3 микромола.

Вижте също