5 порции плодове и зеленчуци на ден, се сервира благополучие!
Какво означава да ядете 5 порции плодове и зеленчуци на ден?
Една порция отговаря на около 80 - 100 грама, т.е. ябълка, или две кайсии, голям морков или шепа зелен фасул. Внимание: минестроне с няколко зеленчуци или сок от много плодове се счита за една порция, не повече!
Пресни, замразени или консервирани?
Вижте също
Фъстъци: свойства и хранителни стойности на сушени плодове като аперитив
Нищо против замразените храни, които запазват добре витамините. Опакованите сокове от плодове и зеленчуци оставят много да се желаят хранително, но ако нямате нищо друго под ръка, те са по -добри от нищо. Винаги четете внимателно етикетите, за да се уверите, че няма добавена сол или захар.
Какво дава на тялото ви?
Плодовете и зеленчуците ви осигуряват витамини (особено витамин С, провитамин А или бета-каротин) и минерали (натрий, калий или калций), необходими за вашата форма и физически баланс. Те също така съдържат вода, която овлажнява тялото и епидермиса (да, за да има красива кожа, трябва да ядете много плодове и зеленчуци!), И фибри, които улесняват храносмилането и редовността на червата.
Идеален за линията
Плодовете и зеленчуците са с ниско съдържание на калории, правят ви пълни с енергия и са най -доброто ви оръжие за поддържане на фигурата! Пълни с вода и фибри, те са много засищащи и ако сте на диета, плодът ви позволява да поставите нещо сладко в устата си.
Предотвратяват рак и сърдечно -съдови заболявания
Някои изследвания показват, че тези, които консумират много плодове и зеленчуци, са по -малко застрашени от развитие на рак. Ако всички ние консумираме нашите 5 дневни порции, туморите ще бъдат намалени с 20%. Освен това хранителните вещества, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, намаляват риска от сърдечно -съдови заболявания и понижават нивото на холестерола в кръвта. Имотите не са за подценяване!
5 порции плодове и зеленчуци на ден, лесно е! Инструкции за употреба:
> Евтино е: консумират сезонни плодове и зеленчуци, които имат по -достъпна цена: очевидно е, че ягодите в средата на зимата са рядкост и следователно са много скъпи. Можете също така да набавяте директно от фермерите на много по -ниска цена от пазарната.
> Разнообразявайте вкусовете: Опитайте нови необичайни плодове или зеленчуци. Пазарните сергии са пълни с необичайни зеленчуци като манголд, ерусалимски артишок или китайски гъби. Приятен апетит!
> Приготвяйте ги винаги по различни начини: помислете за супи, зеленчукови аперитиви, плодови салати, хапнете плод за закуска, вземете сандвич със салата: всеки повод е добре да консумирате порция плодове или зеленчуци.
> Научете се да ги готвите: гответе зеленчуците, като добавите малко мазнина (малко! За предпочитане зехтин, хиляда пъти по -добре от маслото), използвайте широко ароматни билки и подправки, добавете малко лук или шалот, всичко това ще придаде вкус на вашите ястия. Не забравяйте кишовете, лесни за приготвяне и много популярни сред децата.
> Ами ако изядох 10? 5 порции плодове или зеленчуци са добри, 10 са още по -добри! Идеалният вариант би бил да се консумират 5 порции плодове и 5 зеленчуци всеки ден.
Прочетете същои на alFemminile:
Витамини във фризера: да живеят замразени зеленчуци!
Ананас: лъч слънце в чиниите ви!
