Високо качество: Италианско съвършенство между храна и култура

Среща с храна и добри италиански продукти. Високо качество е пазарна изложба с конференции, семинари, шоу готвене, семинари за вкус и за деца, организирани от Културната асоциация Signum на Бергамо. Високото качество ще покаже не само италианските превъзходства в храната и виното, но и ще говорим за здравословна и устойчива храна (тема, която ще бъде в центъра на Експо 2015), защита на произведеното в Италия, зачитане на традициите и територията, и премахване на отпадъците.

По време на събитието ще бъде възможно да се дегустират продуктите на изложителите, да се участват в дегустации и семинари и да се посещават различни конференции, които ще се занимават, наред с други неща, с екологичната устойчивост, археологията и архитектурата, веганското и целиакичното хранене. Има и програма, посветена на децата, с много творчески дейности, които ще се провеждат в село юрти - домовете на номадските народи в Азия - създадено в градината на Вила Кастелбарко. Но високото качество е и култура: посочваме срещите с художника Микеланджело Пистолето, основателя на Slow Food Карло Петрини, археолога Клаус Шмид. Висококачествена кръстница ще бъде Кристина Пароди. Програмата може да бъде разгледана на уебсайта на събитието, www.alta-qualita.it

Входните билети струват 8 евро; 1 евро ще бъдат дарени за проектите за развитие на организацията с нестопанска цел Cesvi, която от години участва в хуманитарни мисии в над 30 държави.