Страст към готвенето: 7 прости трика, които ще направят живота ви по -лесен!
От класическия плач, когато трябва да режете лук, до трудностите при отварянето на херметически затворен буркан, ето няколко малки (и прости) трикове, които ще ви помогнат в кухнята!
1. Спри да плачеш!
Разтрийте малко бял винен оцет върху дъската за рязане, преди да нарежете лука. Et voilà! Няма повече сълзи като след като видите "Страниците на нашия живот'...
Вижте също
Как да настроите масата, като следвате няколко прости правила Зареждане ...
2. Трудности при отваряне на бурканите?
Помогнете си с две ластици: просто поставете една около буркана и една около капака. По този начин ще имате повече сцепление и няма да имате проблеми с отварянето му.
Зареждане ...3. Яйцата са закъснели или не?
Въпреки че на повечето яйца трябва да е написана дата на хвърляне на хайвера, понякога не е нужно много да се изчисти. За да разберете дали все още са добри, е лесно: потопете го в чаша вода, ако стигне до дъното, превърнете го в омлет, в противен случай ... по -добре го изхвърлете.
Зареждане ...4. Как да дезинфекцирате дъската за рязане, без да използвате почистващи препарати?
Много лесно: поръсете го със сол и след това разтрийте силно, като използвате половин лимон. След това изплакнете с течаща вода. Освен че е перфектно дезинфекцирана, вашата дъска за рязане ще мирише свежо.
Зареждане ...5. Трудност при беленето на яйце?
Добавете една чаена лъжичка сода за хляб към студената вода и оставете да заври. Свалете от огъня, накиснете яйцата и ги накиснете за 12 минути. Ще видите колко лесно ще бъде да ги обелите по -късно!
Зареждане ...6. Тръстикова или каменна захар?
Кафявата захар, ако отнеме въздух, има тенденция да изсъхне и да се превърне в един блок. За да предотвратите това, просто добавете няколко блата към пакета и след това го затворете възможно най -добре.
Зареждане ...7. Вино, моля!
Добрата чаша вино е удоволствие, на което никога не пречи да се поглезите (без да преувеличавате, разбира се). Но как можете да предотвратите прегряването му твърде бързо? Замразете малко грозде и го използвайте като лед.По този начин виното няма да се напоява, а ще остане свежо и вкусно!
Зареждане ...
Ако искате да видите пълния видеоклип, създаден от блогърите Geri Hirsch и Erin Falconer, в техния канал в LEAF в YouTube, просто щракнете тук.
