Розовите аспержи в Мецаго

За ценителите или просто за тези със сладки зъби, до края на май рядките розови аспержи се празнуват по улиците на Мецаго: цял фестивал отпадна в представления, партита, спортни събития, изложби и състезания, посветени на продукта Mezzago.

Събитие за подобряване на розовите аспержи, уникално в Италия и в света.Само в тези райони на долната Брианца всъщност се отглеждат бели издънки с розов връх, които определят изключителната природа на този особено ценен аспержи.

Вижте също Босилек: сортове, грижи и употреба