Лимонов кекс: перфектна идея за лятото!

Plumcake е бърз и лесен за приготвяне десерт. Идеален за закуска или за лека закуска. Той идеално се съчетава със студен чай или плодов сок. Как да направите тази проста лимонена доброта?
Нека започнем със списъка за пазаруване!

Съставки:

200 г брашно
200 г захар
1/2 супена лъжица мая
100 г масло
1 нетретиран лимон

Метод:

Стъпка 1: Отделете белтъците от жълтъците.
Стъпка 2: Разбийте белтъците до твърд и ги задръжте.
Стъпка 3: Разтопете маслото в двоен котел.
Стъпка 4: Настържете лимона и обработете жълтъците със захарта.
Стъпка 5: Добавете настъргания лимон, брашното, бакпулвера и разтопеното масло.
Стъпка 6: Внимателно добавете разбитите белтъци.
Стъпка 7: Печете на 180 ° C за 30-40 минути.
Стъпка 8: Междувременно направете сиропа на слаб огън с 20 -те парчета захар и сока от 2 -те лимона; импрегнирайте тортата с този сироп.
Стъпка 9: Сервирайте студено с крем, ягоди или малини!

Plumcake е бърз и лесен за приготвяне десерт. Използваните съставки често се срещат в кухните и поради тази причина той е избран като сладък за приготвяне, когато имате малко време. Можете също да използвате същата рецепта, за да приготвите малки торти с лимонови сливи с една порция. В този случай ще трябва да получите подходящи формички, идеални за приготвяне на малки и вкусни сладкиши. Те са идеални за закуска за най -малките, но също така са много популярни сред възрастните! Има много вариации на сливови сладкиши, като тези с шоколадови парченца, черни череши или с добавка на пълнозърнесто брашно. Тази рецепта е оценена и заради лекотата си; често се избира и от тези, които поддържат балансирана диета. Опитайте нашия лимонов вариант; послевкусът на лимон е идеален и за изискан обяд в компанията на приятели и роднини. Поръсете пудра захар и ето! Сервира се десерт! Добър вкус!